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在節(jié)省成本的道路上，只有你想不到，沒(méi)有污水處理廠做不到。
繼喝啤酒、喝醋、吃糖果之后，污水處理廠又喝起了“營(yíng)養(yǎng)豆汁”。
近日，江蘇常州經(jīng)開(kāi)區(qū)某食品有限公司與某污水處理廠簽訂合作協(xié)議，豆制品生產(chǎn)過(guò)程中的廢水將通過(guò)專管排向污水處理廠，實(shí)現(xiàn)企業(yè)廢水資源化利用和污染物減排的雙贏，這也是常州地區(qū)首個(gè)將豆制品生產(chǎn)廢水資源化利用的合作項(xiàng)目。
經(jīng)初步測(cè)算，項(xiàng)目實(shí)施后，該食品有限公司每年可節(jié)約相關(guān)費(fèi)用近20萬(wàn)元，而污水處理廠的微生物碳源供給也有了保障，雙方合作達(dá)到了共贏的目的。
那么問(wèn)題來(lái)了，除了喝啤酒、喝醋、喝豆?jié){之外，還有什么有機(jī)廢水能夠成為污水處理廠的替代碳源？
1 污水處理廠喝上“營(yíng)養(yǎng)豆汁”
上面提到的常州經(jīng)開(kāi)區(qū)某食品有限公司，主要是生產(chǎn)豆制品的，生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量有機(jī)廢水。過(guò)去，食品廠每年都要花大力氣進(jìn)行處理，成本很高。
不過(guò)，這類有機(jī)廢水卻是污水處理廠里凈水碳源的補(bǔ)充，污水處理廠主要采取活性污泥法，其活性污泥由大量馴化繁殖的微生物和細(xì)菌構(gòu)成，這些細(xì)菌又以污水中的氮、磷等為食，在生長(zhǎng)代謝的過(guò)程中可以去除相關(guān)污染物，起到凈化污水的作用。
過(guò)去，由于進(jìn)水濃度低，碳源不足，污水處理廠經(jīng)常還要外購(gòu)碳源，由此造成一大筆成本。特別是去年以來(lái)，原材料普遍漲價(jià)，碳源成本更是翻了幾倍。
一邊是要花錢處理的有機(jī)廢水，另一邊卻還要花錢去購(gòu)買碳源，如果兩邊的需求能夠打通，其實(shí)就是一件“一舉兩得”的好事，能夠?yàn)閮杉移髽I(yè)都節(jié)省不少成本。
不過(guò)，過(guò)去由于環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)較嚴(yán)，要求上游企業(yè)必須處理到達(dá)標(biāo)后才能排放，所以這種合作只能停留在理論上。但是，從今年開(kāi)始，由于政策標(biāo)準(zhǔn)修訂，給了上下游實(shí)現(xiàn)合作的可能。
在此情況下，當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的牽線搭橋就起到了重要作用。
2021年，在服務(wù)走訪過(guò)程中，常州市生態(tài)環(huán)境局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局負(fù)責(zé)人了解到企業(yè)的設(shè)想，于是帶領(lǐng)環(huán)評(píng)審批、水條線等部門負(fù)責(zé)人主動(dòng)對(duì)接、上門服務(wù)，查找相關(guān)案例，分析論證該項(xiàng)目的可行性，為項(xiàng)目落地提供意見(jiàn)和建議。
通過(guò)前期可行性研究、管網(wǎng)規(guī)劃和專家論證，2022年，這一項(xiàng)目真正實(shí)現(xiàn)了落地。當(dāng)?shù)匾患椅鬯幚韽S將該食品有限公司的生產(chǎn)廢水作為碳源回用，其生產(chǎn)廢水只需要經(jīng)過(guò)氣浮的預(yù)處理，就可以經(jīng)專管排入污水處理廠。
該食品有限公司負(fù)責(zé)人喬峰表示：“這件好事能促成，還要感謝常州經(jīng)開(kāi)區(qū)把好政策送上門。”
據(jù)了解，今年以來(lái)，常州市生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)立足優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展，除了常州市生態(tài)環(huán)境局出臺(tái)《關(guān)于優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的若干舉措》，常州經(jīng)開(kāi)區(qū)生態(tài)環(huán)境分局還印發(fā)了《常州市生態(tài)環(huán)境局常州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)分局關(guān)于服務(wù)重點(diǎn)企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目綠色發(fā)展的意見(jiàn)》、《常州市生態(tài)環(huán)境局常州經(jīng)開(kāi)區(qū)分局關(guān)于開(kāi)展掛鉤服務(wù)重點(diǎn)企業(yè)工作的通知》等文件，著力提升服務(wù)企業(yè)的能力和水平。
2 喝啤酒節(jié)省600萬(wàn)，喝醋節(jié)省740萬(wàn)
事實(shí)上，在此之前，其他地方的污水處理廠早已實(shí)現(xiàn)了喝啤酒、喝白酒、喝醋、吃糖果等補(bǔ)充碳源的方式。
早在2021年3月，常州市排水管理處就在江蘇省內(nèi)試點(diǎn)與華潤(rùn)雪花啤酒(常州)有限公司簽訂生產(chǎn)廢水委托處理協(xié)議，啤酒廠生產(chǎn)廢水經(jīng)簡(jiǎn)單預(yù)處理后按照協(xié)議排放標(biāo)準(zhǔn)排入市政污水管網(wǎng)。
數(shù)據(jù)顯示，此舉一個(gè)季度可以為啤酒廠減少?gòu)U水處理成本12.5萬(wàn)元，并為污水廠減少碳源購(gòu)買成本45萬(wàn)元，減少碳排放達(dá)220噸。
也就是說(shuō)，一年算下來(lái)，污水處理廠就可以節(jié)省碳源購(gòu)買成本150萬(wàn)元。
2021年5月，青島啤酒股份有限公司青島啤酒廠、青島啤酒三廠、青島啤酒四廠也分別與青島市團(tuán)島污水處理廠、青島崇杰環(huán)保平度污水處理有限公司和青島首創(chuàng)瑞海水務(wù)有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，使得啤酒生產(chǎn)廢水只需簡(jiǎn)單預(yù)處理后即可按照協(xié)議約定主要污染物濃度限值排入污水管網(wǎng)，不再受納管排污標(biāo)準(zhǔn)的限制。
協(xié)議簽訂后，預(yù)計(jì)可為上述三家啤酒廠每年節(jié)約污水處理相關(guān)費(fèi)用近300萬(wàn)元，為下游三家污水處理企業(yè)節(jié)約碳源購(gòu)買成本約600萬(wàn)元，每年減少碳排放量達(dá)5000噸。
除了上述這些，在江蘇蘇州、湖北黃石、廣東珠海、河南洛陽(yáng)等地，也有啤酒企業(yè)和污水處理廠簽訂協(xié)議，實(shí)現(xiàn)了“變廢為寶”。
事實(shí)上，污水處理廠“酒量”很高，除了啤酒，白酒也沒(méi)問(wèn)題。
今年6月9日，四川省瀘州市興瀘污水處理有限公司與四川省古藺郎酒廠(瀘州)有限公司舉行釀酒廢水協(xié)商排放簽約儀式，雙方共同簽署了酒類廢水協(xié)商處理協(xié)議，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和雙贏。
而在深圳，污水處理廠還吃上了糖果。
2021年9月，深圳市深水水頭污水處理有限公司、不凡帝范梅勒糖果深圳有限公司舉行了《糖果生產(chǎn)廢水委托處理協(xié)議》簽約儀式。深圳市生態(tài)環(huán)境局大鵬管理局、大鵬新區(qū)水務(wù)局、大鵬排水有限公司作為見(jiàn)證方共同簽署了《糖果生產(chǎn)廢水委托處理協(xié)議》。
除了喝啤酒、喝白酒、吃糖果的，污水處理廠還有喝醋的。
在天津，天津水務(wù)集團(tuán)有限公司所屬華靜污水處理廠與轄區(qū)內(nèi)的獨(dú)流醋廠進(jìn)行深入合作，將獨(dú)流醋廠的生產(chǎn)廢水運(yùn)輸至華靜污水處理廠前井處排放，利用醋廠廢水中的有機(jī)碳源替代葡萄糖進(jìn)行投加，以維持生化污泥活性。
通過(guò)這一方法，從2019年初至2021年底，該污水處理廠累計(jì)投加醋廠廢水7萬(wàn)余噸，節(jié)約葡萄糖投加2300余噸，節(jié)約藥劑成本740余萬(wàn)元，成效顯著。
喝啤酒節(jié)省成本600萬(wàn)元，喝醋節(jié)省成本740余萬(wàn)元……事實(shí)證明，通過(guò)這種協(xié)議排放的方式，能夠?yàn)槲鬯幚韽S節(jié)省大量的碳源成本，不失為一種好辦法。
3 還有哪些東西可以成為替代碳源？
看到別的污水處理廠都通過(guò)協(xié)議排放省了一大筆錢，好多污水處理廠也都坐不住，但問(wèn)題是，污水處理廠選址已經(jīng)定了，附近沒(méi)有酒廠，怎么辦？
沒(méi)關(guān)系，其實(shí)除了啤酒、白酒、豆?jié){、醋、糖果等，還有其他東西也能成為替代碳源。
2021年12月，生態(tài)環(huán)境部發(fā)布通知征求檸檬酸工業(yè)、淀粉工業(yè)、酵母工業(yè)三大工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)修改單，允許企業(yè)與公共污水處理系統(tǒng)協(xié)商確定間接排放限值的要求。
與酒廠類似，這三個(gè)行業(yè)的污水也是飽含有機(jī)質(zhì)，并且不含有毒有害物質(zhì)。
以檸檬酸為例，它是一種酸味調(diào)節(jié)劑，廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、肥皂、化妝品中。目前全世界檸檬酸總生產(chǎn)能力接近190萬(wàn)噸/年，其中主要產(chǎn)量都在中國(guó)，2019年中國(guó)的產(chǎn)量已達(dá)139萬(wàn)噸，其中近70%用于出口。
與之相類似，在淀粉、酵母行業(yè)，中國(guó)也是全球主要的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。
如此巨大的產(chǎn)量，對(duì)于污水處理廠來(lái)說(shuō)無(wú)異于一個(gè)巨大的“寶庫(kù)”，等待有心人前去開(kāi)發(fā)。
不過(guò)，值得注意的是，“協(xié)商排放”你想排就能排的，必須符合法律的程序。
今年4月，山東省聊城市生態(tài)環(huán)境局就對(duì)華潤(rùn)雪花啤酒(聊城)有限公司罰款24萬(wàn)元，理由是外排廢水的COD濃度超標(biāo)。
對(duì)此，華潤(rùn)雪花啤酒(聊城)有限公司辯解稱，高濃度有機(jī)廢水可“變廢為寶”，作為優(yōu)質(zhì)的污水處理原料。
不過(guò)，聊城市生態(tài)環(huán)境局執(zhí)法支隊(duì)一位工作人員在接受南方周末采訪時(shí)表示，處罰的主要原因是該啤酒廠未與下游污水處理廠簽訂具有法律效力的書面合同，未共同約定水污染物排放濃度限值。
由此可見(jiàn)，上游食品企業(yè)要想與污水處理廠協(xié)商排放，首先食品企業(yè)必須與污水處理廠簽訂具有法律效力的書面合同，共同約定水污染物排放濃度限值，并作為環(huán)境監(jiān)督執(zhí)法的依據(jù)。
即使是簽訂了協(xié)議，食品企業(yè)也要遵守規(guī)定的水污染物排放控制要求，采取必要措施保證污染防治設(shè)施正常運(yùn)行。(注：原文有刪改)
原標(biāo)題：喝啤酒、喝豆汁、喝醋……污水處理廠為了省錢能有多拼？
