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常州市三盛儀器制造有限公司

冷凍干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)分析

時(shí)間：2014-1-7閱讀：1464
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        hbzhan內(nèi)容導(dǎo)讀： 冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。

       冷凍干燥機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn)：
　　
        1、許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。
　　
        2、在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
　　
        3、 在凍干過程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。
　　
        4、 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
　　
        5、 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī) 鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
　　
        6、 干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
　　
        7、 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
　　
        8、 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。
　　

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