沼氣發(fā)酵的原理與條件

閱讀：4488發(fā)布時間：2009-12-21

沼氣發(fā)酵基本條件：①.的沼氣細菌②.的厭氧③.充足的發(fā)酵原料④.適宜的發(fā)酵溫度⑤.合適的料液濃度⑥.中性適度的PH值⑥.控制避有毒物質入罐。沼氣發(fā)酵又稱厭氧消化，是指各種有機物在厭氧條件下，被各類沼氣發(fā)酵微生物分解轉化，zui終生成沼氣的過程。

　　1 沼氣發(fā)酵微生物
　　沼氣發(fā)酵微生物是一個統(tǒng)稱，包括發(fā)酵性細菌、產氫產乙酸菌、耗氫產乙酸菌、食氫產甲烷菌、食乙酸產甲烷菌五大類群。五大類群細菌構成一條食物鏈，從各群細菌的生理代謝產物或它們的活動對發(fā)酵液pH值的影響來看，沼氣發(fā)酵過程可分為水解、產酸和產甲烷階。前三類群細菌的活動可使有機物形成各種有機酸，因此，將其統(tǒng)稱為不產甲烷菌。后二類群細菌的活動可使各種有機酸轉化成甲烷，因此，將其統(tǒng)稱為產甲烷菌。
　?。?）不產甲烷菌
　　不產甲烷菌能將復雜的大分子有機物變成簡單的小分子量的物質。它們的種類繁多，根據(jù)作用基質來分，有纖維分解菌、半纖維分解菌、淀粉分解菌、蛋白質分解菌、脂肪分解菌和一些的細菌，如產氫菌、產乙酸菌等。
　　（2）產甲烷菌
　　產甲烷菌是沼氣發(fā)酵的主要成分--甲烷的產生者。是沼氣發(fā)酵微生物的核心，它們厭氧，對氧和氧化劑非常敏感，zui適宜的pH值范圍為中性或微堿性。它們依靠二氧化碳和氫生長，并以廢物的形式排出甲烷，是要求生長物質zui簡單的微生物。

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