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甜甜圈充氣包裝內(nèi)部氣體成分的監(jiān)控方案
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上 傳 人 | 濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司 | 需要積分 | 0 |
關(guān) 鍵 詞 | 頂空氣體分析儀,殘氧檢測(cè),殘留二氧化碳分析,充氮包裝,膨化食品包裝 |
- 【資料簡(jiǎn)介】
甜甜圈充氣包裝內(nèi)部氣體成分的監(jiān)控方案
摘要:甜甜圈作為膨化食品,一般采用充氣包裝,可防止甜甜圈不被氧化、不易壓碎,同時(shí)可延長(zhǎng)保質(zhì)期。因此,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)甜甜圈包裝內(nèi)部氣體成分進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,預(yù)防因包裝密封不嚴(yán)或包裝材料阻隔性較差引起包裝內(nèi)部氣體比例變化引起的質(zhì)量問(wèn)題。本文利用HGA-02頂空氣體分析儀測(cè)試甜甜圈充氮包裝內(nèi)部氣體成分,并詳述了試驗(yàn)過(guò)程及試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)等內(nèi)容,為相關(guān)行業(yè)用戶(hù)提供詳細(xì)的技術(shù)參考。
關(guān)鍵詞:膨化食品、甜甜圈、充氮包裝、N2 比例、O2比例、頂空氣體成分、頂空氣體分析儀
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