一、實(shí)驗(yàn)原理

微生物個(gè)體微小、代謝旺盛、生長繁殖快，如果保存不妥容易發(fā)生變異和雜菌污染，甚至導(dǎo)致細(xì)胞死亡等現(xiàn)象。因此，保存好菌種是非常必要和重要的。常用的菌種保藏方法包括傳代培養(yǎng)法、載體法、懸液法、冷凍法和真空干燥法

二、試劑與器材

1、材料 大腸桿菌、青霉菌、放線菌

2、試劑 液體石蠟、甘油、五氧化二磷、95％乙醇、10％鹽酸、無水氯化鈣、食鹽、干冰

3、器材 無菌吸管、無菌滴管、無菌培養(yǎng)皿；安額管、凍干管、40目與100目篩子、油紙、濾紙條（0.5X1、2cm）、干燥器、真泵器、真空泵、真空壓力表、噴燈、L形五通管、冰箱、低溫冰箱（—30℃）、超低溫冰箱和液氮罐等。

三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

1、斜面保藏法

2、液體石蠟法

3、穿刺保藏法

4、砂土管保藏法

5、冷凍真空干燥保存法

四、關(guān)鍵步驟及注意事項(xiàng)

1、清楚各種保藏方法的優(yōu)缺點(diǎn)，針對(duì)不同要求選擇適宜的保藏方法。

2、熔封安瓶時(shí)防止封閉不嚴(yán)。

3、液氮凍存操作應(yīng)防止凍傷。